Siamo un gruppo di viaggiatori, sognatori e, soprattutto, amanti della buona tavola<\/strong>. Nati e cresciuti tra il profumo del pane di Altamura appena sfornato e l’azzurro del mare del Salento, abbiamo deciso di creare questo spazio per condividere la nostra pi\u00f9 grande passione: la Puglia autentica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Non troverai le solite guide turistiche. Questo \u00e8 un diario di viaggio vivo, pensato per chi vuole scoprire l’anima pi\u00f9 vera della nostra regione, un passo (e un assaggio) alla volta.<\/p>\n\n\n\n Abbiamo diviso la nostra bussola in due grandi mondi, convinti che non si possa davvero capire la Puglia senza averla prima “masticata”.<\/p>\n\n\n\n “In Puglia, il cibo non \u00e8 mai solo cibo. \u00c8 un rito di benvenuto, una scusa per stare insieme, il racconto di una terra generosa e baciata dal sole.”<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Crediamo che il viaggio perfetto sia fatto di contrasti: la sabbia fine sotto i piedi la mattina, e il profumo di un sugo di orecchiette che bolle in pentola a pranzo. Vogliamo portarti nei luoghi meno battuti, farti incontrare i produttori locali e farti vivere la Puglia non come un semplice turista, ma come un ospite d’onore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il tuo viaggio comincia qui, tra distese di ulivi secolari, mari cristallini e sapori autentici che raccontano una storia millenaria. Chi Siamo Siamo un gruppo di viaggiatori, sognatori e, soprattutto, amanti della buona tavola. Nati e cresciuti tra il profumo del pane di Altamura appena sfornato e l’azzurro del mare del Salento, abbiamo deciso di […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-senza-categoria"],"uagb_featured_image_src":{"full":false,"thumbnail":false,"medium":false,"medium_large":false,"large":false,"1536x1536":false,"2048x2048":false},"uagb_author_info":{"display_name":"Peppino","author_link":"https:\/\/www.sapulia.it\/?author=1"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Il tuo viaggio comincia qui, tra distese di ulivi secolari, mari cristallini e sapori autentici che raccontano una storia millenaria. Chi Siamo Siamo un gruppo di viaggiatori, sognatori e, soprattutto, amanti della buona tavola. Nati e cresciuti tra il profumo del pane di Altamura appena sfornato e l’azzurro del mare del Salento, abbiamo deciso di…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7\/revisions\/8"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sapulia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Cosa Troverai Su Questo Sito<\/h2>\n\n\n\n
\ud83d\uddfa\ufe0f Viaggi & Itinerari<\/strong><\/td> \ud83c\udf77 Enogastronomia & Tradizioni<\/strong><\/td><\/tr><\/thead> Borgi e Citt\u00e0 d’Arte:<\/strong> Dai trulli di Alberobello al barocco di Lecce, passando per i vicoli bianchi di Ostuni.<\/td> I Grandi Rossi e i Bianchi Freschi:<\/strong> Viaggio tra i vitigni autoctoni, dal Primitivo di Manduria al Negroamaro.<\/td><\/tr> Spiagge e Natura:<\/strong> Angoli di paradiso nascosti, dalle scogliere del Gargano alle calette segrete del Sud.<\/td> L’Oro Liquido:<\/strong> Alla scoperta dei frantoi ipogei e dell’olio extravergine d’oliva che fa grande la nostra cucina.<\/td><\/tr> Slow Travel:<\/strong> Itinerari a piedi, in bici e consigli per viaggiare fuori stagione, quando la Puglia si rivela davvero.<\/td> Dalla Terra al Piatto:<\/strong> Ricette tradizionali, segreti delle nonne e i migliori indirizzi dove mangiare (dalle masserie alle osterie).<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n La Nostra Filosofia: Viaggiare con Gusto<\/em><\/h2>\n\n\n\n
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